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Nel rispetto della tradizione casearia della montagna pistoiese, produciamo il formaggio come una volta, a mano, con la sapienza e la passione che ci derivano dall’esperienza di tre generazioni.

foto dei formaggi pecorini

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Dans le respect de la tradition de la maison de la montagne pistoiese, on produit du fromage comme il était une fois, à la main, avec la connaissance et la passion qui viennent de l’expérience de trois génerations.


With respect to the tradition of “pistoiese” mountain, we produce the cheese as once upon a time, handmade, with the learning and the passion, that come from the experience of 3 generations.


in der respekt von die traditionelle käseindustrie des pistoiese Berg, produzieren wir der Weisheit und der leidenschaft, die sie uns aus Erfahrung von 3 generationen entspringt.

 
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